1 serving (150 grams) contains 190 calories, 15.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
301.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.0 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 634.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 12.7 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 23.8 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 317.5 mg | 24% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Tofu salteado
El tofu salteado es un plato sabroso arraigado en la cocina asiática, a menudo apreciado por su versatilidad y beneficios nutricionales. El plato típicamente presenta tofu—hecho a base de soja—como su ingrediente principal, acompañado por una variada selección de verduras como pimientos, brócoli, zanahorias y arvejas. Estos ingredientes se saltean juntos en una salsa ligera elaborada con salsa de soja, ajo, jengibre y a veces aceite de sésamo, brindándole un perfil sabroso y aromático. El tofu es una excelente fuente de proteína de origen vegetal, bajo en grasas saturadas y rico en nutrientes esenciales como hierro y calcio. Combinado con verduras ricas en fibra, el plato fomenta la salud digestiva y apoya el bienestar general. Sin embargo, dependiendo de los métodos de preparación, los altos niveles de sodio de las salsas o aceites añadidos podrían afectar su saludabilidad. Como opción versátil y rica en nutrientes, el tofu salteado satisface a vegetarianos, veganos y a cualquier persona que busque una comida saludable con sabores equilibrados.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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