1 serving (100 grams) contains 150 calories, 8.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.9 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 47.6 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 19.0 g | 38% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 238.1 mg | 18% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Rollito de primavera de tofu
Los Rollitos de Primavera de Tofu son un platillo nutritivo y sabroso inspirado en la cocina vietnamita. Estos rollitos frescos suelen estar hechos con envolturas de papel de arroz rellenas de tofu, verduras crujientes como zanahorias, pepino y brotes de soja, hierbas aromáticas como cilantro y menta, y opcionalmente fideos de arroz. Servidos fríos, suelen ir acompañados de una salsa para mojar tangy y rica en proteínas como la salsa de cacahuate-hoisin o salsa de soya. Repletos de proteína vegetal gracias al tofu y cargados de vitaminas, fibra y antioxidantes de las verduras y hierbas, constituyen una opción ligera pero satisfactoria. El papel de arroz es bajo en calorías, lo que contribuye a su atractivo para los conscientes de la salud. Aunque estos rollitos suelen ser una elección saludable, algunas salsas para mojar pueden ser altas en sodio o azúcar, por lo que se recomienda controlar las porciones. Ideales como aperitivo rápido, tentempié o comida ligera, los Rollitos de Primavera de Tofu ofrecen un equilibrio entre sabor y nutrición.
