1 serving (245 grams) contains 95 calories, 8.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
92.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.9 g | 5% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 825.2 mg | 35% | |
| Carbohidratos Totales | 7.8 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 1.0 g | 3% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 7.8 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 145.6 mg | 11% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 194.2 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La sopa de tofu es un plato reconfortante y nutritivo con raíces en la cocina del Este Asiático, especialmente en las tradiciones chinas, japonesas y coreanas. Esta sabrosa sopa suele presentar tofu blando o firme como su ingrediente principal, acompañado de verduras como espinacas, champiñones o algas, y a menudo enriquecido con sabores de miso, salsa de soja o caldo infusionado con jengibre. Algunas variaciones incluyen adiciones de proteína como mariscos, pollo o cerdo. El tofu es rico en proteínas de origen vegetal y contiene aminoácidos esenciales, lo que lo convierte en una excelente opción para dietas vegetarianas y saludables. El caldo y las verduras aportan vitaminas, minerales y antioxidantes, apoyando el bienestar general. Con bajo contenido de calorías y grasas, es una opción saludable para el corazón, aunque el contenido de sodio puede variar dependiendo de la sazón y preparación. La sopa de tofu combina sabores vibrantes e ingredientes nutritivos para una comida equilibrada y satisfactoria adecuada para diferentes estilos de vida dietéticos.