1 serving (100 grams) contains 76 calories, 8.1 grams of protein, 4.8 grams of fat, and 1.9 grams of carbohydrates.
Calorías |
181.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.4 g | 14% | |
| Grasa Saturada | 1.7 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 19.0 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 4.5 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0.7 g | 2% | |
| Azúcares | 1.7 g | ||
| proteínas | 19.3 g | 38% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 264.3 mg | 20% | |
| Hierro | 2.6 mg | 14% | |
| Potasio | 288.1 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Tofu Suave es una proteína vegetal versátil hecha a partir de leche de soja coagulada, popular en la cocina del Este Asiático. Originario de China hace más de 2,000 años, este tipo de tofu se caracteriza por su textura suave, similar a un flan, lo que lo hace ideal para sopas, postres o platos que requieren una consistencia delicada. Rico en nutrientes y naturalmente bajo en calorías, proporciona aminoácidos esenciales, hierro y calcio, con una cantidad mínima de grasas y colesterol. El Tofu Suave también es rico en isoflavonas, compuestos vegetales con posibles beneficios antioxidantes y para la salud del corazón. Sin embargo, la moderación es clave ya que su alto contenido de fitoestrógenos puede afectar a personas sensibles a las hormonas. Frecuentemente elogiado por su capacidad de adaptarse a diversos sabores, el Tofu Suave es apto para veganos y no contiene gluten, encajando en una amplia variedad de planes dietéticos. Ya sea utilizado en una sopa tradicional de miso o en un pudín cremoso, es una opción saludable para cualquiera que busque un alimento nutritivo básico.