1 serving (100 grams) contains 150 calories, 8.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.9 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 47.6 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 19.0 g | 38% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 119.0 mg | 9% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El sushi de piel de tofu, también conocido como sushi inari, es un sabroso plato japonés hecho al rellenar bolsillos de tofu sazonados (abura-age) con arroz de sushi avinagrado. Originario de Japón, este plato es un elemento básico de la cocina del sushi y se disfruta por su sabor simple pero satisfactorio. La piel de tofu está ligeramente endulzada y sazonada con salsa de soja y mirin, lo que le proporciona un rico sabor umami. El sushi inari suele ser vegetariano, por lo que es adecuado para dietas basadas en plantas. Desde el punto de vista nutricional, aporta energía gracias al arroz y ofrece proteínas provenientes de los bolsillos de tofu. Sin embargo, el abura-age puede ser alto en aceite y azúcar según la preparación, por lo que la moderación es clave para una dieta equilibrada. El sushi de piel de tofu es un refrigerio o almuerzo versátil y conveniente que combina ingredientes saludables con técnicas culinarias japonesas tradicionales.