1 serving (150 grams) contains 200 calories, 15.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
317.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.0 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 634.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 15.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 23.8 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 238.1 mg | 18% | |
| Hierro | 4.0 mg | 22% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Ensalada de piel de tofu
La ensalada de Piel de Tofu es un platillo sabroso y lleno de nutrientes originario de las cocinas del Este de Asia, en particular de la cocina china. Hecha a partir del yuba, la delicada piel formada durante la producción de la leche de soja, esta ensalada suele incluir piel de tofu cortada finamente mezclada con verduras en juliana como zanahorias, pepinos y pimientos. A menudo se sazona con salsa de soja, vinagre, aceite de sésamo, ajo y chile para un sabor tangy y aromático. Rica en proteínas de origen vegetal, la piel de tofu proporciona aminoácidos esenciales que apoyan la salud muscular y la energía. El platillo también es una buena fuente de fibra y vitaminas gracias a las verduras frescas añadidas. Su perfil bajo en calorías lo convierte en una excelente opción para comidas ligeras y equilibradas. Sin embargo, dependiendo del sazonamiento y contenido de aceite, los niveles de sodio y grasa pueden variar, por lo que la moderación es clave. Versátil y personalizable, la ensalada de Piel de Tofu es ideal para aquellos que buscan opciones nutritivas y amigables con los vegetarianos.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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