1 serving (150 grams) contains 250 calories, 16.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.4 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 7.9 g | 39% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 473.2 mg | 157% | |
| Sodio | 1261.8 mg | 54% | |
| Carbohidratos Totales | 9.5 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 25.2 g | 50% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 473.2 mg | 36% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 315.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Tofu con Huevo Salado es un plato sabroso originario de la cocina del sudeste asiático, particularmente popular en países como Singapur, Malasia y Filipinas. Este plato presenta cubos de tofu suave cubiertos con una salsa rica y cremosa hecha de yemas de huevo de pato salado, mantequilla, ajo y hojas de curry. A menudo se sirve como un plato principal o guarnición salada, combinando la textura aterciopelada del tofu con el sabor repleto de umami del huevo salado. En cuanto a la salud, el tofu es una gran fuente de proteína vegetal y contiene nutrientes esenciales como calcio y hierro. Su bajo contenido calórico lo convierte en una buena elección para dietas equilibradas. Sin embargo, la salsa de huevo salado puede ser alta en sodio y grasas saturadas debido al uso de mantequilla y huevos preservados. La moderación es clave para disfrutar del Tofu con Huevo Salado manteniendo una dieta saludable.