1 serving (200 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 352.9 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 5.9 g | 21% | |
| Azúcares | 3.5 g | ||
| proteínas | 23.5 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 176.5 mg | 13% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About ensalada de tofu
La ensalada de tofu es un plato ligero y rico en proteínas, a menudo inspirado en la cocina asiática. Por lo general, incluye una mezcla de verduras frescas, tofu en cubos (blando o firme) y una variedad de verduras coloridas como zanahorias, pepinos, pimientos y tomates cherry. Algunas variaciones pueden incluir edamame, aguacate o semillas de sésamo, todo ello aderezado con una vinagreta agria de soja-sésamo o un cremoso aderezo de miso. El tofu, como plato principal, es una excelente fuente de proteínas de origen vegetal, hierro y calcio, lo que convierte a esta ensalada en una opción popular para vegetarianos y veganos. El plato es bajo en grasas saturadas y libre de colesterol, mientras que la abundancia de verduras aporta fibra, vitaminas y antioxidantes. Sin embargo, si se utilizan aderezos comprados en tienda altos en sodio o azúcar, puede afectar la salud general. Perfecta como plato principal o guarnición, la ensalada de tofu es una opción versátil y nutritiva para una comida equilibrada.
