Dairy
1 serving (100 grams) contains 150 calories, 12.0 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
360.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 21.6 g | 27% | |
| Grasa Saturada | 3.6 g | 18% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 480.8 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 14.4 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 28.8 g | 57% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 480.8 mg | 36% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 360.6 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Ricotta de Tofu es una alternativa cremosa a base de plantas al tradicional queso ricotta, elaborado principalmente con tofu, a menudo mezclado con levadura nutricional, jugo de limón, ajo y hierbas para agregar sabor. Originario como un elemento básico en la cocina vegana y vegetariana, esta opción libre de lácteos imita la textura y versatilidad de su contraparte láctea, lo que lo hace ideal para lasañas, pastas rellenas y untados. Rico en proteínas provenientes del tofu, también es bajo en calorías y libre de colesterol, lo que lo convierte en una elección saludable para el corazón. Además, el uso de levadura nutricional proporciona un impulso de vitaminas del complejo B, apoyando el metabolismo energético. Sin embargo, algunas versiones pueden contener aceites agregados o niveles de sodio más altos dependiendo de la receta, por lo que se recomienda moderar las porciones. El Ricotta de Tofu es una innovadora fusión de nutrición y creatividad culinaria, ofreciendo una opción sostenible y consciente de los nutrientes para dietas diversas.