Rollo de papel de arroz con tofu

Rollo de papel de arroz con tofu

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Calificación del Artículo: 76/100

1 serving (100 grams) contains 150 calories, 7.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
357.1
calorías
16.7
proteínas
47.6
carbohidratos
11.9
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
357.1
% Valor Diario*
Grasa Total 11.9 g 15%
Grasa Saturada 2.4 g 12%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 476.2 mg 20%
Carbohidratos Totales 47.6 g 17%
Fibra Dietética 2.4 g 8%
Azúcares 4.8 g
proteínas 16.7 g 33%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 119.0 mg 9%
Hierro 3.6 mg 20%
Potasio 357.1 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

52.3%
18.3%
29.4%
Grasa: 107 cal (29.4%)
Proteínas: 66 cal (18.3%)
Carbohidratos: 190 cal (52.3%)

About Rollo de papel de arroz con tofu

Los Rollos de Papel de Arroz con Tofu son un platillo fresco y nutritivo originario de la cocina vietnamita. Estos rollos se elaboran envolviendo papel de arroz delgado alrededor de una combinación de vegetales vibrantes como zanahorias, pepinos y lechuga, junto con tofu marinado o a la parrilla para obtener proteínas. Hierbas frescas como menta y cilantro aportan un sabor aromático, mientras que los fideos de arroz vermicelli opcionales pueden proporcionar un toque de sustancia. Normalmente se sirven con una salsa de maní o hoisin ligeramente dulce y ácida, ofreciendo un equilibrio encantador de sabores y texturas. Nutricionalmente, estos rollos son bajos en grasa, ricos en fibra, vitaminas y proteínas de origen vegetal, lo que los convierte en una opción saludable. Sin embargo, según la salsa utilizada, los niveles de azúcares añadidos o sodio podrían ser un factor a considerar. Ligeros y satisfactorios, son perfectos como aperitivo, snack o comida ligera, encarnando la esencia de una alimentación fresca y saludable.