1 serving (100 grams) contains 144 calories, 15.7 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 3.9 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
342.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.0 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 2.9 g | 14% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 35.7 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 9.3 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0.7 g | 2% | |
| Azúcares | 1.4 g | ||
| proteínas | 37.4 g | 74% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 833.3 mg | 64% | |
| Hierro | 12.9 mg | 71% | |
| Potasio | 564.3 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About trozos de tofu
Las piezas de tofu están hechas de cuajada de soja, un alimento básico en la cocina asiática con origen en China hace más de 2,000 años. Rico en proteínas de origen vegetal, es una excelente alternativa a la carne, especialmente para vegetarianos y veganos. El tofu no contiene colesterol y es bajo en grasas saturadas, lo que lo hace saludable para el corazón. También contiene nutrientes importantes como hierro, calcio (si está fortificado) y magnesio. Su sabor suave absorbe fácilmente los condimentos, haciéndolo versátil en una variedad de platos, desde salteados hasta ensaladas. Aunque en general es nutritivo, es esencial consumir tofu con moderación debido a sus fitoestrógenos, que pueden no ser adecuados para todos. Opta por tofu mínimamente procesado para maximizar los beneficios para la salud y evitar variedades altas en sodio o muy condimentadas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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