1 serving (100 grams) contains 144 calories, 15.8 grams of protein, 7.3 grams of fat, and 3.9 grams of carbohydrates.
Brilla Desde Adentro
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Información Nutricional
Calorías |
331.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 16.8 g | 21% | |
| Grasa Saturada | 2.5 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 34.6 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 9.0 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 1.4 g | ||
| proteínas | 36.4 g | 72% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 806.5 mg | 62% | |
| Hierro | 12.4 mg | 68% | |
| Potasio | 546.1 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Tofu picado
La carne picada de tofu es una versátil proteína vegetal a base de tofu desmenuzado, a menudo sazonada para imitar la textura y el sabor de la carne molida. Originaria de la cocina del Este Asiático, el tofu en sí mismo se deriva de la soja y es un alimento básico en dietas vegetarianas y veganas en todo el mundo. Es rico en proteínas de alta calidad, bajo en grasas saturadas y contiene nutrientes esenciales como hierro, calcio y magnesio. La carne picada de tofu se puede mejorar con especias, hierbas y salsas, lo que la hace adecuada para diversos platos como salteados, tacos, pasta y curry. Sus beneficios para la salud incluyen el apoyo a la salud del corazón, ayuda a la reparación muscular y ofrece una alternativa libre de colesterol a la carne. Sin embargo, su contenido de sodio puede aumentar si está muy sazonado o envasado previamente. Libre de gluten y naturalmente bajo en calorías, la carne picada de tofu es una opción nutritiva para quienes buscan una alternativa a la carne mientras disfrutan de sabores intensos y flexibilidad en la cocina.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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