1 serving (100 grams) contains 150 calories, 12.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 3.0 grams of carbohydrates.
Registra esta comida en SnapCalorie
Información Nutricional
Calorías |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 7.1 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 28.6 g | 57% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 476.2 mg | 36% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Tofu Lactofermentado con Pesto
El Pesto de Tofu Lactofermentado es un condimento vibrante y rico en proteínas que combina ingredientes tradicionales del pesto con tofu fermentado para un giro único. Proveniente de la fusión de las cocinas italiana y a base de plantas, este pesto incluye albahaca fresca, ajo, aceite de oliva, piñones o nueces, y tofu lactofermentado. El proceso de fermentación mejora la digestibilidad del tofu, añade probióticos beneficiosos y profundiza el perfil de sabor con sutiles notas umami. Rico en grasas insaturadas provenientes del aceite de oliva y las nueces, este pesto favorece la salud del corazón. También es una gran fuente de proteínas y antioxidantes, gracias al tofu y la albahaca. Aunque denso en nutrientes, su contenido calórico puede ser significativo debido al aceite y las nueces, por lo que se recomienda controlar las porciones. Perfecto como salsa para pasta o untado, el Pesto de Tofu Lactofermentado satisface paladares tanto gourmet como conscientes de la salud.
