1 serving (150 grams) contains 150 calories, 12.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.
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Calorías |
236.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.6 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1261.8 mg | 54% | |
| Carbohidratos Totales | 12.6 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 18.9 g | 37% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 315.5 mg | 24% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 236.6 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Tofu en Salsa de Soja es un plato simple pero sabroso arraigado en la cocina del Este Asiático, en particular en las tradiciones chinas y japonesas. Presenta tofu, hecho de frijoles de soja ricos en nutrientes, como su ingrediente principal, acompañado de una marinada o glaseado a base de salsa de soja sabrosa. A menudo realzado con ajo, jengibre y cebollinos, este plato puede ser al vapor, salteado en sartén o horneado, ofreciendo versatilidad en su preparación. El tofu es una excelente fuente de proteína de origen vegetal, baja en grasa saturada y repleta de calcio, hierro y aminoácidos esenciales. Cuando se combina con salsa de soja, ofrece sabores umami, aunque la salsa de soja puede ser alta en sodio. Optar por salsa de soja baja en sodio puede convertir este plato en una opción más saludable para el corazón. Perfecto para vegetarianos y veganos, es una opción saludable que apoya la reparación muscular y el bienestar general. Agregar vegetales o granos enteros lo convierte en una comida equilibrada adecuada para varias preferencias dietéticas.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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