1 serving (150 grams) contains 250 calories, 14.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 12.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
396.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.6 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 634.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 19.0 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 6.3 g | ||
| proteínas | 22.2 g | 44% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 317.5 mg | 24% | |
| Hierro | 4.0 mg | 22% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Tofu en Salsa de Cacahuate es un plato sabroso inspirado en la cocina del sudeste asiático, particularmente en las tradiciones tailandesas. Esta receta a base de plantas combina tofu, un producto de soya rico en proteínas y versátil, con una salsa cremosa de cacahuate hecha con mantequilla de cacahuate natural, salsa de soja, jugo de lima, ajo, jengibre y un toque de dulzura de miel o jarabe de arce. Servido sobre arroz o junto a verduras frescas, ofrece una combinación equilibrada de proteínas, grasas saludables y carbohidratos. El tofu proporciona aminoácidos esenciales y es bajo en grasas saturadas, lo que lo convierte en una opción saludable para el corazón. Los cacahuates aportan grasas monoinsaturadas y nutrientes vitales como el magnesio, aunque son densos en calorías, por lo que el control de las porciones es clave. El plato puede ser alto en sodio dependiendo de la salsa de soja utilizada, por lo que se recomiendan versiones bajas en sodio para una preparación más saludable. Perfecto para vegetarianos y veganos, el Tofu en Salsa de Cacahuate es una forma deliciosa de disfrutar ingredientes saludables con sabores audaces y sabrosos.