1 serving (245 grams) contains 151 calories, 15.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 3.5 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
146.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.8 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 14.6 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 3.4 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 1.8 g | 6% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 14.6 g | 29% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 663.1 mg | 51% | |
| Hierro | 3.3 mg | 18% | |
| Potasio | 230.1 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Tofu Fah
El Tofu Fah, también conocido como Douhua, es un postre tradicional del este asiático originario de la cocina china. Este suave plato está hecho a partir de leche de soja coagulada, que se transforma en una textura similar a un pudín de tofu suave. Suele servirse tibio o frío y acompañado de un sirope ligero hecho de azúcar, jengibre o pandan, ofreciendo un delicado equilibrio de dulzura y sabor. Rico en proteínas de origen vegetal, calcio y hierro, el tofu fah es una opción nutritiva para vegetarianos y para aquellos que buscan alimentos saludables para el corazón, ya que la soja es conocida por favorecer la regulación del colesterol y las hormonas. Sin embargo, el sirope puede añadir un contenido significativo de azúcar, por lo que la moderación es clave para aquellos que controlan su ingesta de azúcar. Bajo en grasa y naturalmente libre de gluten, este versátil postre también se puede personalizar con ingredientes como semillas de sésamo o cacahuetes para potenciar el sabor y el valor nutricional. El Tofu Fah es tanto un placer reconfortante como una merienda saludable arraigada en la tradición.
