1 serving (100 grams) contains 144 calories, 15.7 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 3.9 grams of carbohydrates.
Calorías |
331.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 18.4 g | 23% | |
| Grasa Saturada | 2.8 g | 14% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 34.6 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 9.0 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 1.4 g | ||
| proteínas | 36.2 g | 72% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 806.5 mg | 62% | |
| Hierro | 12.4 mg | 68% | |
| Potasio | 278.8 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los trozos de tofu son piezas de tofu en tamaño bocado, una proteína versátil a base de soja derivada de la leche de soja cuajada. Originario de la cocina del este asiático, el tofu es ampliamente celebrado por su capacidad de adaptarse a una variedad de sabores y estilos de cocina. Estos trozos son ricos en proteínas de origen vegetal, lo que los convierte en una excelente opción para vegetarianos y veganos que buscan una dieta equilibrada. El tofu también contiene nutrientes esenciales como calcio, hierro y magnesio, siendo naturalmente bajo en grasas saturadas y libre de colesterol. Su sabor suave le permite combinar bien con especias, marinadas o salteados, convirtiéndolo en un ingrediente popular en platos diversos que van desde salteados asiáticos hasta ensaladas de estilo occidental. Sin embargo, algunas variedades procesadas de trozos de tofu pueden ser más altas en sodio, por lo que es importante revisar las etiquetas nutricionales. En general, los trozos de tofu son una adición nutritiva y adaptable a casi cualquier comida.