1 serving (150 grams) contains 200 calories, 15.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
317.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.9 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 7.9 g | 28% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 23.8 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 158.7 mg | 12% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 634.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Revuelto de Tofu y Garbanzos es un plato sabroso y rico en proteínas arraigado en la cocina a base de plantas, popular entre las comunidades veganas y vegetarianas. Esta comida abundante combina tofu desmenuzado, garbanzos y una variedad de vegetales vibrantes como pimientos, espinacas y cebollas, todo salteado con especias aromáticas como cúrcuma y comino para un toque de calidez y profundidad. Como una opción versátil para el desayuno o almuerzo ligero, ofrece un perfil equilibrado de proteínas completas del tofu y fibra de garbanzos, promoviendo energía sostenida y salud digestiva. Bajo en colesterol y grasas saturadas, este plato apoya la salud del corazón, mientras que su variedad de verduras aporta vitaminas esenciales y antioxidantes. Aunque denso en nutrientes, porciones conscientes de aceites o condimentos salados pueden optimizar aún más sus beneficios para la salud. Perfecto para aquellos que buscan una alternativa nutritiva y ética a los huevos revueltos tradicionales, esta receta de inspiración fusión es satisfactoria y libre de culpa.