1 serving (200 grams) contains 250 calories, 12.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 23.5 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 14.1 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 176.5 mg | 13% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El salteado de tofu con anacardos y salsa de ostras es un plato sabroso inspirado en la cocina asiática, que combina el tofu rico en proteínas con los crujientes anacardos, verduras coloridas como pimientos y brócoli, y una salsa de ostras sabrosa. El tofu sirve como una excelente fuente de proteína vegana, mientras que los anacardos aportan grasas saludables y minerales importantes como magnesio y zinc. Las verduras frescas añaden vitaminas, fibra y antioxidantes, contribuyendo a una comida equilibrada. La salsa de ostras le confiere un rico sabor umami, aunque puede ser alta en sodio, por lo que la moderación es clave para aquellos que controlan su consumo de sal. Por lo general, salteado en poco aceite, este plato es más ligero que las alternativas fritas y se adapta tanto a dietas vegetarianas como no vegetarianas, según los ajustes de ingredientes. Perfecto para estilos de vida ocupados, es una opción rápida y nutritiva que celebra los sabores vibrantes y la esencia saludable de la cocina inspirada en Asia.