1 serving (150 grams) contains 180 calories, 6.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
283.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.9 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.3 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 78.9 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 47.3 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 28.4 g | ||
| proteínas | 9.5 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.6 mg | 7% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El pudín de plátano de tofu es un postre cremoso y libre de lácteos que combina la textura suave del tofu sedoso con la dulzura natural de plátanos maduros. Proveniente de la cocina de fusión que prioriza la alimentación a base de plantas, este pudín es una alternativa saludable a las recetas tradicionales a base de crema. Los ingredientes típicamente incluyen tofu sedoso, plátanos, una pizca de extracto de vainilla y edulcorantes opcionales como jarabe de arce o miel. Algunas recetas incorporan leche de almendra o leche de coco para una mayor riqueza. Lleno de proteínas del tofu y nutrientes esenciales como potasio y fibra de plátanos, ofrece un dulce nutritivo. La ausencia de crema espesa o mantequilla lo hace más bajo en grasas saturadas en comparación con los pudines convencionales. Sin embargo, la moderación es clave si se agregan edulcorantes. El pudín de plátano de tofu es ideal para aquellos que buscan un postre ligero pero satisfactorio, alineándose con dietas veganas y conscientes de la salud.