1 serving (200 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.1 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 588.2 mg | 25% | |
| Carbohidratos Totales | 23.5 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 17.6 g | 35% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 176.5 mg | 13% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El salteado de tofu y verduras es un plato sabroso inspirado en la cocina asiática, que combina el tofu rico en proteínas con una vibrante mezcla de verduras frescas como pimientos morrones, brócoli, zanahorias y guisantes chinos. A menudo sazonado con salsa de soja, ajo, jengibre y aceite de sésamo, este salteado aporta un equilibrio armonioso de sabores ligeros, salados y ligeramente dulces. El tofu es una excelente fuente de proteína vegetal y contiene aminoácidos esenciales, mientras que las verduras proporcionan fibra, vitaminas y antioxidantes para favorecer la salud en general. El plato suele ser bajo en grasas saturadas, lo que lo hace beneficioso para el corazón, y se puede adaptar a diversos gustos dietéticos, como sin gluten, vegano o bajo en carbohidratos. Sin embargo, algunas versiones pueden ser más altas en sodio debido a las salsas, por lo que quienes controlan la ingesta de sal pueden preferir alternativas bajas en sodio. Rápido de preparar y altamente personalizable, este plato es una opción nutritiva y satisfactoria para las noches ocupadas entre semana o las comidas conscientes de la salud.