1 serving (100 grams) contains 76 calories, 8.0 grams of protein, 4.8 grams of fat, and 1.9 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
181.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.4 g | 14% | |
| Grasa Saturada | 1.7 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 16.7 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 4.5 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0.7 g | 2% | |
| Azúcares | 0.7 g | ||
| proteínas | 19.0 g | 38% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 833.3 mg | 64% | |
| Hierro | 12.9 mg | 71% | |
| Potasio | 288.1 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Tofu y cerdo
Tofu y Cerdo es un plato sabroso que combina el tofu rico en proteínas con los sabores ricos y salados del cerdo. A menudo asociado con la cocina del Este Asiático, en particular la cocina china, es una elección popular por su equilibrio satisfactorio de texturas y sabores. El tofu, elaborado a partir de soja, es una fuente versátil de proteína vegetariana, rica en hierro, calcio y magnesio, mientras que el cerdo aporta su propio conjunto de nutrientes, incluyendo vitaminas del grupo B y proteína de alta calidad. El plato puede incluir ingredientes adicionales como ajo, jengibre, salsa de soja y verduras, mejorando tanto su perfil nutricional como su complejidad de sabor. Si bien el tofu es bajo en grasas saturadas y libre de colesterol, el cerdo puede tener niveles más altos de grasas saturadas dependiendo del corte. La moderación y los cortes más magros pueden convertirlo en una elección más saludable. Tofu y Cerdo ejemplifica el arte de combinar proteínas vegetales y animales para una comida equilibrada y reconfortante disfrutada en diversas culturas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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