1 serving (200 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 588.2 mg | 25% | |
| Carbohidratos Totales | 17.6 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 5.9 g | 21% | |
| Azúcares | 3.5 g | ||
| proteínas | 17.6 g | 35% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 235.3 mg | 18% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 588.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Salteado de Tofu y Verduras de Hoja es un plato vibrante enraizado en la cocina asiática, celebrado por su simplicidad y beneficios nutricionales. Esta receta a base de plantas típicamente incluye tofu firme salteado hasta que esté dorado, acompañado de verduras de hoja ricas en nutrientes como espinacas, pak choi o col rizada. Con sabor a ingredientes aromáticos como ajo, jengibre, salsa de soja y aceite de sésamo, ofrece un equilibrio perfecto de notas sabrosas y umami. Rico en proteínas, calcio y hierro del tofu, el plato también proporciona vitaminas A, C y K, junto con fibra de las verduras. Bajo en grasa saturada y libre de colesterol, es ideal para la salud cardíaca y el control de peso. Sin embargo, puede ser necesario prestar atención al contenido de sodio debido a la salsa de soja, por lo que se recomienda optar por una versión baja en sodio. Rápido de preparar, este saludable salteado es una opción versátil para cualquiera que busque una comida nutritiva y llena de sabor.