1 serving (250 grams) contains 100 calories, 8.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
96.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.8 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 384.6 mg | 16% | |
| Carbohidratos Totales | 9.6 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 2.9 g | 10% | |
| Azúcares | 2.9 g | ||
| proteínas | 7.7 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 144.2 mg | 11% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 288.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Sopa de Tofu y Col es un platillo ligero y nutritivo arraigado en la cocina asiática oriental, que suele disfrutarse por su simplicidad y beneficios para la salud. Normalmente se elabora con tofu suave o firme, repollo rallado, ajo, jengibre, caldo de verduras o pollo, y un toque de salsa de soja o aceite de sésamo para dar sabor; esta sopa equilibra elementos sabrosos y nutritivos. Llena de fibras del repollo y proteínas del tofu, es baja en calorías pero saciante, lo que la convierte en una opción popular para quienes buscan una comida nutritiva. La sopa es naturalmente baja en grasa y libre de colesterol gracias a sus ingredientes de origen vegetal. Además, es rica en vitaminas como la vitamina C y K del repollo, y minerales como calcio y hierro del tofu. Sin embargo, aquellos que controlen la ingesta de sodio deben tener cuidado con el contenido de salsa de soja o caldo. Este reconfortante platillo es perfecto para una comida saludable y satisfactoria.