Salteado de tofu y brócoli

Salteado de tofu y brócoli

Dinner

Calificación del Artículo: 85/100

1 serving (200 grams) contains 250 calories, 18.0 grams of protein, 14.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
294.1
calorías
21.2
proteínas
17.6
carbohidratos
16.5
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
294.1
% Valor Diario*
Grasa Total 16.5 g 21%
Grasa Saturada 2.4 g 12%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 705.9 mg 30%
Carbohidratos Totales 17.6 g 6%
Fibra Dietética 5.9 g 21%
Azúcares 4.7 g
proteínas 21.2 g 42%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 235.3 mg 18%
Hierro 3.5 mg 19%
Potasio 588.2 mg 12%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

23.2%
27.9%
48.9%
Grasa: 148 cal (48.9%)
Proteínas: 84 cal (27.9%)
Carbohidratos: 70 cal (23.2%)

About Salteado de tofu y brócoli

El salteado de tofu y brócoli es un plato sabroso y repleto de nutrientes arraigado en la cocina asiática, celebrado por su equilibrio entre el sabor y los beneficios para la salud. Este plato suele incluir tofu rico en proteínas, brócoli crujiente y una mezcla de verduras coloridas como pimientos y zanahorias, todo salteado en una salsa sabrosa hecha con salsa de soja, ajo, jengibre y aceite de sésamo. A menudo se sirve sobre arroz o fideos, siendo una opción vegetariana o vegana muy popular. El tofu ofrece proteínas de origen vegetal y aminoácidos esenciales, mientras que el brócoli es rico en vitaminas C y K, fibra y antioxidantes. En general, el plato tiene bajo contenido en grasa saturada y es libre de colesterol, lo que lo convierte en una opción saludable para el corazón. Sin embargo, los niveles de sodio de la salsa pueden ser altos, por lo que optar por salsa de soja baja en sodio puede hacerlo más adecuado para aquellos que controlan su consumo de sal. En resumen, este salteado es una elección deliciosa y saludable para comidas nutritivas.