1 serving (38 grams) contains 114 calories, 4.5 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 21.7 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
203.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.8 g | 2% | |
| Grasa Saturada | 0.4 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0.6 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 450.2 mg | 19% | |
| Carbohidratos Totales | 38.8 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 3.5 g | ||
| proteínas | 8.0 g | 16% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 38.8 mg | 2% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 87.7 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pan de masa fermentada tostado
El pan de masa fermentada tostado es un pan sabroso y ligeramente agrio, conocido por su preparación artesanal tradicional y su atractivo rústico. Hecho a partir de una sencilla mezcla de harina, agua y sal, el pan de masa fermentada obtiene su sabor y textura únicos de un proceso de fermentación natural utilizando un cultivo iniciador vivo. Este pan es alto en carbohidratos y proporciona una cantidad moderada de proteína, además de ser una opción amigable para el intestino debido a los probióticos desarrollados durante la fermentación. Originario de antiguas tradiciones europeas de horneado, el pan de masa fermentada ha sido adoptado en todo el mundo por su corteza masticable y su sabor distintivo. Mientras que tostarlo realza su crujido y aroma, a menudo se combina con ingredientes como aguacate o untos para añadir más nutrición. Aunque relativamente bajo en azúcar y libre de aditivos artificiales, el pan de masa fermentada es denso en calorías y debe consumirse con moderación para aquellos que controlan su ingesta de carbohidratos. Perfecto como una base versátil o un placer independiente, es una elección de pan saludable y satisfactoria.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - Pan de masa fermentada tostado DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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