1 serving (100 grams) contains 299 calories, 11.8 grams of protein, 2.7 grams of fat, and 57.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
358.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.2 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 0.7 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 1.1 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 794.4 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 68.4 g | 24% | |
| Fibra Dietética | 2.9 g | 10% | |
| Azúcares | 6.1 g | ||
| proteínas | 14.2 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 68.4 mg | 5% | |
| Hierro | 5.2 mg | 28% | |
| Potasio | 154.8 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pan de masa agria tostado
El pan de masa madre tostado es una rebanada crujiente y dorada hecha de masa madre naturalmente fermentada, un pan arraigado en antiguas tradiciones de horneado con orígenes que se remontan a Egipto y Europa. Elaborado a partir de ingredientes simples como harina, agua y sal, la masa madre atraviesa un proceso de fermentación que le otorga un sabor agrio y una textura esponjosa. Este pan tradicional es valorado por sus probióticos naturales y su mayor digestibilidad en comparación con los panes convencionales. Rico en carbohidratos, proporciona energía rápida, mientras que su índice glucémico más bajo puede ayudar a estabilizar los niveles de azúcar en la sangre. Sin embargo, carece de cantidades significativas de proteínas, fibra y otros nutrientes esenciales, por lo que es mejor disfrutarlo como parte de una comida balanceada. El proceso de tostado realza su sabor y textura crujiente pero no altera su perfil nutricional. El pan de masa madre tostado es una adición versátil a muchas cocinas, perfecta para combinar con untos, sopas o ingredientes robustos.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - Pan de masa agria tostado DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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