1 serving (100 grams) contains 35 calories, 2.2 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 3.9 grams of carbohydrates.
Calorías |
70 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.4 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 4 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 7.8 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 4.2 g | 15% | |
| Azúcares | 3.8 g | ||
| proteínas | 4.4 g | 8% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 48 mg | 3% | |
| Hierro | 4.2 mg | 23% | |
| Potasio | 404 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El espárrago tostado es un plato sencillo pero sabroso, a menudo presente en las cocinas occidental, mediterránea y vegetariana. Esta receta resalta los espárragos frescos, habitualmente cubiertos con aceite de oliva y ligeramente sazonados con ajo, sal y pimienta antes de ser asados en el horno o a la parrilla hasta la perfección. Tostar resalta la dulzura natural de la verdura al tiempo que añade un ligero ahumado y una textura crujiente. Rico en fibra dietética, vitaminas A, C, K y ácido fólico, el espárrago es un vegetal denso en nutrientes que apoya la digestión, la salud ósea y la función inmune. También es bajo en calorías, lo que lo convierte en una excelente elección para personas conscientes del peso. El aceite de oliva, utilizado en la preparación, proporciona grasas saludables para el corazón pero se debe usar con moderación para controlar la ingesta de calorías. El espárrago tostado es un plato versátil, ideal como guarnición o como aderezo para ensaladas, ofreciendo tanto sabor sabroso como beneficios nutricionales impresionantes.