1 serving (64 grams) contains 174 calories, 6.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 33.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
644.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.7 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 0.7 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1192.6 mg | 51% | |
| Carbohidratos Totales | 122.2 g | 44% | |
| Fibra Dietética | 3.7 g | 13% | |
| Azúcares | 7.4 g | ||
| proteínas | 22.2 g | 44% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 74.1 mg | 5% | |
| Hierro | 5.6 mg | 31% | |
| Potasio | 185.2 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Tostada de masa madre
El Pan de Sourdough Tostado es un plato simple pero sabroso hecho con rebanadas de pan de masa fermentada, ligeramente tostado para realzar su sabor agrio y su textura masticable. Originalmente arraigado en antiguas tradiciones de horneado, el sourdough es un básico en la cocina europea, especialmente en Francia e Italia. Su sabor distintivo es derivado de la fermentación natural, que implica levadura salvaje y bacterias lácticas. El sourdough se caracteriza por ser más fácil de digerir que otros panes debido a su proceso de fermentación, que puede ayudar a descomponer el gluten e incrementar la absorción de nutrientes. Es una buena fuente de carbohidratos, fibra y minerales esenciales como hierro y potasio. Sin embargo, su perfil nutricional puede variar dependiendo de los ingredientes añadidos; opciones más saludables como aguacate o aceite de oliva lo mantienen rico en nutrientes, mientras que la mantequilla o mermeladas azucaradas añaden calorías y grasas saturadas. El Pan de Sourdough Tostado ofrece una base saludable y versátil, ideal para el desayuno o tentempiés, a la vez que contribuye a una dieta equilibrada con control de porciones consciente.
