1 serving (200 grams) contains 500 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
588.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.5 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 9.4 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 35.3 mg | 11% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 58.8 g | 21% | |
| Fibra Dietética | 9.4 g | 33% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 29.4 g | 58% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 235.3 mg | 18% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Tlayuda
La tlayuda es un plato tradicional oaxaqueño de la cocina mexicana, a menudo referido como "pizza mexicana". Consiste en una tortilla de maíz grande, delgada y ligeramente crujiente, cubierta con una variedad de ingredientes. Los ingredientes comunes incluyen frijoles refritos, lechuga rallada, rodajas de aguacate, tomate, quesillo (queso oaxaqueño) y una selección de proteínas como bistec en rodajas finas, chorizo o pollo. Por lo general, se adorna con salsa y a veces hierbas como cilantro para añadir sabor. Desde el punto de vista nutricional, los componentes de la tlayuda ofrecen un equilibrio de macronutrientes: los frijoles aportan fibra y proteína, mientras que el aguacate contribuye con grasas saludables. Sin embargo, ingredientes más indulgentes como el queso y las carnes grasas pueden aumentar su contenido de grasas saturadas. Una versión más saludable se puede lograr centrándose en proteínas magras, aumentando los ingredientes vegetales y moderando el queso. En general, las tlayudas son un plato sabroso y versátil que se puede adaptar a las preferencias dietéticas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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