1 serving (100 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 16.7 g | 83% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 142.9 mg | 47% | |
| Sodio | 1904.8 mg | 82% | |
| Carbohidratos Totales | 2.4 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 35.7 g | 71% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Tlacenka
La tlacenka, también conocida como queso de cabeza checo, es un plato tradicional originario de la cocina checa. Se elabora hirviendo y combinando carne de cabeza de cerdo, menudillos, piel, especias y a veces verduras, que luego se prensan en una forma firme similar a un pan. Una vez enfriada, se corta y se sirve a menudo con vinagre, cebollas o pan. Desde el punto de vista nutricional, la tlacenka es alta en proteínas debido a su contenido de carne, pero también puede contener niveles significativos de grasa y colesterol, dependiendo del corte de carne utilizado. Tiene bajo contenido de carbohidratos y puede ser una elección adecuada para dietas bajas en carbohidratos o de estilo keto en moderación. Sin embargo, la inclusión de carnes procesadas y su alto contenido de sodio puede ser un factor a considerar para aquellos que monitorean su salud cardíaca. Al igual que con muchos platos tradicionales, disfrutar de la tlacenka como parte de una dieta equilibrada es clave para saborear sus ricos sabores manteniendo el bienestar general.
