1 serving (150 grams) contains 200 calories, 20.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
315.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.6 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 78.9 mg | 26% | |
| Sodio | 788.6 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 31.5 g | 63% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Tiradito
El Tiradito es un plato peruano que combina maravillosamente mariscos frescos con influencias de la cocina japonesa. Normalmente hecho con pescado crudo cortado en rodajas finas, a menudo atún o lenguado, se sirve frío y se marina en una salsa agria a base de cítricos como jugo de lima mezclado con ají amarillo, ajo, jengibre u otras especias. A diferencia del ceviche, el Tiradito no se "cocina" por el ácido, preservando la textura cruda del pescado. Conocido por ser ligero y refrescante, es rico en proteínas magras, ácidos grasos omega-3 y vitaminas esenciales. La salsa suele ser baja en grasas, haciendo del Tiradito una opción saludable, dependiendo del tamaño de la porción. Sin embargo, el contenido de sodio puede ser mayor si se incluyen salsas a base de soja. Fresco y sabroso, ofrece un equilibrio único entre nutrición y sabor que lo convierte en un destacado de la cocina latinoamericana.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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