1 serving (100 grams) contains 20 calories, 1.2 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 4.3 grams of carbohydrates.
Calorías |
40 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 6 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 8.6 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 3 g | 10% | |
| Azúcares | 3 g | ||
| proteínas | 2.4 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 40 mg | 3% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 300 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La tindora, también conocida como calabacita, es una verdura nutritiva comúnmente utilizada en las cocinas del sur de Asia y el sudeste asiático. Originaria de regiones tropicales, es celebrada por su sabor suave y textura crujiente, lo que la hace ideal para salteados, curries y encurtidos. La tindora es rica en fibra dietética, vitaminas A y C, y minerales como el potasio. Sus antioxidantes apoyan la piel sana y la función inmune, mientras que su bajo contenido calórico la convierte en una opción compatible con la pérdida de peso. Estudios sugieren que podría ayudar a regular los niveles de azúcar en la sangre, apoyando dietas para diabéticos. Sin embargo, como con cualquier alimento, la moderación es clave, especialmente en formas procesadas como los encurtidos que pueden contener sal y aceite adicionales. La tindora es una adición versátil y saludable a una dieta equilibrada.