1 serving (100 grams) contains 15 calories, 0.7 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 3.6 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
35.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.3 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 4.8 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 8.6 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 4.0 g | ||
| proteínas | 1.5 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 38.1 mg | 2% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 350 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Timun
El timun, conocido como pepino en inglés, es una verdura refrescante y baja en calorías ampliamente utilizada en varias cocinas, incluidos platos del sudeste asiático, mediterráneos y del Medio Oriente. Originario del sur de Asia, es apreciado por su versatilidad y propiedades hidratantes, ya que contiene aproximadamente un 95% de agua. El timun es rico en vitaminas K y C, que apoyan la piel saludable y la función inmunológica, a la vez que proporcionan pequeñas cantidades de potasio y magnesio que promueven la salud del corazón. Su alto contenido de agua lo convierte en una excelente opción para la hidratación y el control de peso, ya que aporta volumen sin calorías en exceso. La cáscara contiene fibra dietética, que ayuda a la digestión cuando se consume sin pelar. Sin embargo, los pepinos pueden contener altos niveles de compuestos naturales llamados cucurbitacinas, que pueden provocar un ligero amargor en algunas variedades. Cuando se encurten, los niveles de sodio aumentan, lo que podría afectar la salud del corazón en personas sensibles. En general, el timun fresco es una adición nutritiva e hidratante a una dieta equilibrada.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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