1 serving (100 grams) contains 129 calories, 26.0 grams of protein, 2.7 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
307.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.4 g | 8% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 135.7 mg | 45% | |
| Sodio | 133.3 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 61.9 g | 123% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 1.3 mg | 7% | |
| Potasio | 904.8 mg | 19% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La tilapia es un pez de agua dulce nativo de África pero ampliamente cultivado y consumido en todo el mundo debido a su sabor suave, asequibilidad y versatilidad. Rica en proteínas magras, la tilapia es una excelente opción para aquellos que buscan mantener o desarrollar músculo manteniendo baja la ingesta de grasa. También proporciona nutrientes esenciales como selenio, vitamina B12 y fósforo, que apoyan la salud del corazón, la función inmunológica y la fortaleza ósea. Si bien la tilapia es popular en cocinas como la africana, asiática y latinoamericana, generalmente se sirve a la parrilla, al horno o salteada en sartén. Sin embargo, algunas críticas surgen de las prácticas de cultivo, ya que ciertos métodos pueden resultar en un menor contenido de ácidos grasos omega-3 en comparación con los peces capturados en estado silvestre. Para obtener beneficios óptimos para la salud, busque tilapia de origen responsable para asegurar calidad y sostenibilidad. La adaptabilidad y perfil nutricional de la tilapia la convierten en un campeón de la alimentación saludable en numerosos estilos culinarios.