1 serving (100 grams) contains 96 calories, 20.1 grams of protein, 1.7 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
228.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.0 g | 5% | |
| Grasa Saturada | 1.4 g | 7% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 123.8 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 47.9 g | 95% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 719.0 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El filete de tilapia es una opción versátil y rica en proteínas popular en cocinas de todo el mundo, especialmente en la cocina africana, asiática y latinoamericana. Este pescado blanco de sabor suave es bajo en calorías y grasas, ofreciendo aproximadamente 23 gramos de proteína por porción de 3 onzas, lo que lo convierte en una excelente elección para el desarrollo muscular y el control de peso. También es una buena fuente de selenio, fósforo y vitaminas del grupo B, que apoyan la función celular y el metabolismo. Sin embargo, la tilapia contiene niveles relativamente bajos de ácidos grasos omega-3 en comparación con otros pescados grasos como el salmón. Las prácticas de cultivo pueden influir en su perfil nutricional, por lo que se recomienda buscar tilapia criada de manera sostenible para evitar exceso de contaminantes. Fácil de cocinar a la parrilla, al horno o al grill, la tilapia se adapta bien a una variedad de condimentos, ganándose un lugar en dietas saludables para el corazón cuando se prepara con una cantidad mínima de grasas o sodio añadidos.