1 serving (240 grams) contains 120 calories, 1.0 grams of protein, 3.5 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
120 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.5 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 50.0 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 20.0 g | 7% | |
| Fibra Dietética | 2.0 g | 7% | |
| Azúcares | 10.0 g | ||
| proteínas | 1.0 g | 2% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 20.0 mg | 1% | |
| Hierro | 0.5 mg | 2% | |
| Potasio | 150 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Leche de chufa
La leche de chufa es una bebida cremosa sin lácteos elaborada a partir de chufas, pequeños tubérculos originarios del Norte de África y el Mediterráneo. A pesar de su nombre, las chufas no son nueces, sino raíces vegetales ricas en nutrientes. Esta leche a base de plantas es un básico en la cocina española, en particular en Valencia, donde se conoce como "horchata de chufa". Rica en fibra, magnesio, potasio y vitaminas E y C, la leche de chufa apoya la salud digestiva y proporciona antioxidantes poderosos. Es naturalmente dulce, ofreciendo un sutil sabor a nuez, y a menudo se disfruta como una bebida refrescante o ingrediente en batidos. A diferencia de la mayoría de las leches vegetales comerciales, la leche de chufa es libre de gluten, lácteos y alérgenos, lo que la convierte en una buena opción para personas con sensibilidades. Sin embargo, algunas versiones pueden contener azúcares añadidos, por lo que es esencial revisar la etiqueta. Su combinación de beneficios para la salud y delicioso sabor hacen de la leche de chufa una opción versátil para las dietas modernas.
