1 serving (20 grams) contains 90 calories, 1.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 12.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
1084.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 48.2 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 24.1 g | 120% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 60.2 mg | 20% | |
| Sodio | 361.4 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 144.6 g | 52% | |
| Fibra Dietética | 6.0 g | 21% | |
| Azúcares | 72.3 g | ||
| proteínas | 12.0 g | 24% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 60.2 mg | 4% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 241.0 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las galletas de huella de pulgar son clásicos bocaditos típicos de la cocina sueca, conocidos tradicionalmente como "Hallongrotta", que significa cueva de frambuesa. Estas galletas tienen una base suave y mantecosa hecha de harina, azúcar, mantequilla y a menudo una pizca de sal y extracto de vainilla. Lo más destacado de la galleta es una indentación central, formada con el pulgar, de ahí el nombre, rellena de mermelada dulce, típicamente de frambuesa o albaricoque. Aunque las galletas de huella de pulgar son apreciadas por su simplicidad y equilibrio entre el rico sabor mantecoso y la dulzura afrutada, son altas en azúcar y grasa debido a sus ingredientes. Sin embargo, se pueden adaptar para opciones más saludables utilizando harina integral, reduciendo el contenido de azúcar o incorporando conservas de frutas bajas en azúcar. Estas galletas se disfrutan como bocadillos festivos en muchas culturas y ofrecen un pequeño placer perfecto para ocasiones especiales.