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Galleta con huella de pulgar

Galleta con huella de pulgar

Dessert

Calificación del Artículo: 41/100

1 serving (20 grams) contains 90 calories, 1.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 12.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
1084.3
calorías
12.0
proteínas
144.6
carbohidratos
48.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (241.0g)
Calorías
1084.3
% Valor Diario*
Grasa Total 48.2 g 61%
Grasa Saturada 24.1 g 120%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 60.2 mg 20%
Sodio 361.4 mg 15%
Carbohidratos Totales 144.6 g 52%
Fibra Dietética 6.0 g 21%
Azúcares 72.3 g
proteínas 12.0 g 24%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 60.2 mg 4%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 241.0 mg 5%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🧈 High saturated fat

Fuente de Calorías

54.6%
4.5%
40.9%
Grasa: 433 cal (40.9%)
Proteínas: 48 cal (4.5%)
Carbohidratos: 578 cal (54.6%)

About Galleta con huella de pulgar

Las galletas de huella de pulgar son clásicos bocaditos típicos de la cocina sueca, conocidos tradicionalmente como "Hallongrotta", que significa cueva de frambuesa. Estas galletas tienen una base suave y mantecosa hecha de harina, azúcar, mantequilla y a menudo una pizca de sal y extracto de vainilla. Lo más destacado de la galleta es una indentación central, formada con el pulgar, de ahí el nombre, rellena de mermelada dulce, típicamente de frambuesa o albaricoque. Aunque las galletas de huella de pulgar son apreciadas por su simplicidad y equilibrio entre el rico sabor mantecoso y la dulzura afrutada, son altas en azúcar y grasa debido a sus ingredientes. Sin embargo, se pueden adaptar para opciones más saludables utilizando harina integral, reduciendo el contenido de azúcar o incorporando conservas de frutas bajas en azúcar. Estas galletas se disfrutan como bocadillos festivos en muchas culturas y ofrecen un pequeño placer perfecto para ocasiones especiales.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.