1 serving (250 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
141.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.9 g | 2% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 377.4 mg | 16% | |
| Carbohidratos Totales | 28.3 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 6.6 g | 23% | |
| Azúcares | 5.7 g | ||
| proteínas | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Sopa de las Tres Hermanas es un plato abundante y nutritivo arraigado en la cocina de los nativos americanos, que muestra la práctica agrícola de plantar maíz, frijoles y calabaza juntos, conocida como las "Tres Hermanas". Esta sopa tradicional generalmente combina calabaza fresca o asada, frijoles tiernos y maíz dulce, a menudo enriquecida con hierbas aromáticas, cebollas y caldo. Estos ingredientes fundamentales crean un equilibrio de sabor con proteínas vegetales, fibra, vitaminas y antioxidantes, que apoyan la salud digestiva y la función inmunológica. El maíz proporciona energía a través de carbohidratos naturales, los frijoles aportan proteínas y hierro, mientras que la calabaza añade vitaminas A y C para la salud de la piel y los ojos. El plato es libre de gluten y puede adaptarse fácilmente a dietas vegetarianas o veganas dependiendo del caldo utilizado. Con un mínimo de grasa y sin crema espesa, es a la vez saludable y saciante. Sin embargo, se debe controlar el contenido de sodio si se prepara con caldo comprado en la tienda. Un tributo a la sostenibilidad y armonía, la Sopa de las Tres Hermanas aporta tanto nutrición como relevancia cultural.