Thosai

Thosai

Breakfast

Calificación del Artículo: 74/100

1 serving (150 grams) contains 180 calories, 5.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
288
calorías
8.0
proteínas
48
carbohidratos
6.4
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
288
% Valor Diario*
Grasa Total 6.4 g 8%
Grasa Saturada 1.6 g 8%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 320.0 mg 13%
Carbohidratos Totales 48 g 17%
Fibra Dietética 3.2 g 11%
Azúcares 1.6 g
proteínas 8.0 g 16%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 32.0 mg 2%
Hierro 1.6 mg 8%
Potasio 160.0 mg 3%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

68.2%
11.4%
20.5%
Grasa: 57 cal (20.5%)
Proteínas: 32 cal (11.4%)
Carbohidratos: 192 cal (68.2%)

About Thosai

Thosai, también conocido como dosa, es una panqueque delgado, crujiente y sabroso originario de la cocina del Sur de la India. Hecho a partir de una masa fermentada de arroz y urad dal (lentejas negras enteras), cuenta con un sabor agrio y una textura ligera. Este plato se sirve típicamente con acompañamientos como sambar (un estofado de verduras a base de lentejas) y chutney de coco. El thosai es naturalmente libre de gluten, bajo en grasa y rico en carbohidratos, lo que lo convierte en una opción energizante. El proceso de fermentación mejora su digestibilidad y beneficios probióticos, favoreciendo la salud intestinal. Sin embargo, la preparación tradicional puede implicar el uso de aceite para cocinar, lo cual puede contribuir al contenido calórico, y las combinaciones con chutneys más altos en grasa pueden afectar el equilibrio nutricional general. Una opción más saludable puede incluir un aceite mínimo, variaciones de grano entero y opciones llenas de verduras. El thosai es amado a nivel mundial por su sabor y versatilidad mientras ofrece una adición nutritiva a la mayoría de las dietas.