1 serving (50 grams) contains 75 calories, 2.5 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
355.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 710.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 23.7 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 11.8 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.8 mg | 7% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 473.9 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Thogayal es un condimento tradicional del sur de la India, a menudo servido junto con arroz. Hecho a partir de una mezcla de lentejas tostadas (como urad dal), tamarindo, coco y especias, proporciona un equilibrio de sabores agrios, sabrosos y a nuez. Variaciones pueden incluir ingredientes como hojas de curry, cilantro, vegetales como espinacas o chiles secos. Como parte de la cocina del sur de la India, el Thogayal es celebrado por su delicioso sabor y versatilidad. Nutricionalmente, ofrece proteínas de origen vegetal y fibra de las lentejas, grasas saludables del coco y antioxidantes de especias como cúrcuma y comino. Por lo general, es bajo en calorías, lo que lo convierte en una adición saludable a las comidas. Sin embargo, los niveles de sodio pueden variar dependiendo de la receta, por lo que la moderación es clave para aquellos que monitorean la ingesta de sal. Disfrutado en porciones pequeñas, el Thogayal es una excelente manera de realzar el sabor a la vez que proporciona una dosis de nutrientes esenciales.