1 serving (200 grams) contains 250 calories, 8.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.8 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 1.8 g | 9% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 352.9 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 35.3 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 5.9 g | 21% | |
| Azúcares | 14.1 g | ||
| proteínas | 9.4 g | 18% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.1 mg | 7% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Ensalada Waldorf de cardo con frijoles marinos de hierbas
La Ensalada Waldorf de Cardo con Judías Blancas de Hierbas es un giro vibrante a la clásica ensalada Waldorf, combinando manzanas crujientes, apio y uvas con judías blancas de hierbas ricas en nutrientes. Originaria de la cocina estadounidense, este plato celebra ingredientes frescos y saludables al mismo tiempo que ofrece un generoso aporte de proteína vegetal. Las judías blancas son una excelente fuente de fibra, hierro y ácido fólico, apoyando la digestión y la salud del corazón, mientras que las manzanas y uvas aportan antioxidantes y dulzura natural. Un aderezo ligero a base de yogur reemplaza a la mayonesa más pesada, mejorando su perfil nutricional sin comprometer el sabor. Decorada con nueces trituradas, esta ensalada proporciona grasas saludables y omega-3, aunque se recomiendan porciones moderadas para aquellos conscientes de las calorías. Hierbas frescas como perejil y tomillo elevan la frescura de la ensalada al mismo tiempo que la impregnan de beneficios antiinflamatorios. Perfecta como plato principal o acompañamiento, esta receta representa una opción equilibrada pero indulgente para aquellos que buscan una cocina saludable y sabrosa.
