Ensalada de cardo con limón, bayas de goji y judías crujientes

Ensalada de cardo con limón, bayas de goji y judías crujientes

Salad

Calificación del Artículo: 84/100

1 serving (150 grams) contains 200 calories, 6.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
315.5
calorías
9.5
proteínas
39.4
carbohidratos
12.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
315.5
% Valor Diario*
Grasa Total 12.6 g 16%
Grasa Saturada 1.6 g 8%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 236.6 mg 10%
Carbohidratos Totales 39.4 g 14%
Fibra Dietética 7.9 g 28%
Azúcares 15.8 g
proteínas 9.5 g 19%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 78.9 mg 6%
Hierro 3.2 mg 17%
Potasio 473.2 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

51.0%
12.3%
36.7%
Grasa: 113 cal (36.7%)
Proteínas: 38 cal (12.3%)
Carbohidratos: 157 cal (51.0%)

About Ensalada de cardo con limón, bayas de goji y judías crujientes

La Ensalada de Alcachofas, Limón y Goji con Frijoles Crujientes es un plato vibrante y repleto de nutrientes inspirado en la cocina de fusión moderna. Presenta tiernas hojas de alcachofa, aderezo de limón tangy, y bayas de goji dulces y ricas en antioxidantes, equilibradas por el crujido satisfactorio de los frijoles crujientes ligeramente tostados. Esta ensalada es una potencia de vitaminas A y C, fibra y proteína vegetal, ideal para energizar tu día o complementar una comida equilibrada. Las hojas de alcachofa añaden un sabor terroso distintivo, mientras que las notas cítricas del limón alegran el paladar. Las bayas de goji aportan una dulzura natural y son reconocidas por sus propiedades estimulantes del sistema inmunológico. Los frijoles crujientes ofrecen una fuente sabrosa y baja en grasas de proteína y fibra, manteniéndote saciado sin calorías innecesarias. Perfecta para cualquier persona en busca de una opción fresca y saludable, esta ensalada es ligera pero llena de sabor, aunque los frijoles tostados podrían aportar un toque de sodio extra dependiendo de la preparación.