1 serving (100 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 19.0 g | 95% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 178.6 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 47.6 g | 95% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 6.4 mg | 35% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La carne de res cortada en rodajas finas es un ingrediente versátil que se presenta en diversas cocinas globales, como la japonesa, coreana y estadounidense. Normalmente cortada en delicadas rodajas tipo oblea, esta preparación la hace ideal para salteados, sopas, ollas calientes o salteados rápidos. Rica en proteínas, hierro y vitaminas esenciales como la B12, la carne de res cortada en rodajas apoya el crecimiento muscular y la producción de energía. Ofrece una opción sabrosa para quienes buscan una fuente de proteínas densa en nutrientes. Sin embargo, dependiendo del corte, también puede ser alta en grasas saturadas y colesterol, lo que puede necesitar moderación en ciertas dietas. Cortes magros, como el solomillo o el redondo, son opciones más saludables en comparación con opciones más marmoleadas. Su tiempo de cocción rápido ayuda a retener los nutrientes mientras se minimiza la necesidad de aceites o condimentos excesivos, promoviendo un enfoque equilibrado en la preparación. La carne de res cortada en rodajas finas puede integrarse en una variedad de platos, brindando tanto beneficios nutricionales como un sabor satisfactorio.