1 serving (85 grams) contains 170 calories, 26.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
472.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.4 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 8.3 g | 41% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 194.4 mg | 64% | |
| Sodio | 166.7 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 72.2 g | 144% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 27.8 mg | 2% | |
| Hierro | 5.8 mg | 32% | |
| Potasio | 916.7 mg | 19% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About filete delgado
El bistec delgado, a menudo cortado de partes magras de la vaca como el filete, solomillo o redondo, es una proteína versátil y de cocción rápida. Común en cocinas que van desde la mexicana (como carne asada) hasta la italiana (como tagliata), el bistec delgado es celebrado por su ternura cuando se prepara adecuadamente. Es una excelente fuente de proteína de alta calidad, hierro y aminoácidos esenciales, lo que lo convierte en una opción nutritiva para la reparación muscular y la energía general. Al ser más magro que los cortes más gruesos, a menudo tiene menos grasa, aunque los métodos de preparación como freírlo o condimentarlo pesadamente pueden sumar calorías y sodio. Para un enfoque más saludable, el bistec delgado va bien con verduras frescas, granos enteros y adobos suaves. Su tamaño pequeño y tiempo de cocción rápido lo hacen ideal para usarse en wraps, ensaladas o como un plato principal independiente. La moderación es clave, ya que el control de las porciones ayuda a minimizar la ingestión de grasas saturadas comunes en las carnes rojas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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