1 serving (113 grams) contains 207 calories, 25.0 grams of protein, 11.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
431.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 22.9 g | 29% | |
| Grasa Saturada | 9.4 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 156.2 mg | 52% | |
| Sodio | 114.6 mg | 4% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 52.1 g | 104% | |
| Vitamina D | 14.6 mcg | 73% | |
| Calcio | 27.1 mg | 2% | |
| Hierro | 4.4 mg | 24% | |
| Potasio | 687.5 mg | 14% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El filete de solomillo delgado es un corte magro de carne de res procedente del solomillo, ubicado cerca de la pata trasera de la vaca. Conocido por su sabor robusto y textura tierna, esta proteína versátil es popular en una variedad de cocinas, incluyendo la estadounidense, europea y brasileña. Contiene nutrientes esenciales como hierro, zinc y vitaminas del grupo B, lo que apoya la producción de energía y la formación de glóbulos rojos. Su bajo contenido de grasa y calorías lo convierten en una opción inteligente para aquellos que buscan una alternativa de carne roja más saludable. El filete de solomillo delgado es rico en proteínas, que ayudan en la reparación y crecimiento muscular, aunque la moderación es clave debido a su contenido de colesterol. A la parrilla, sellado o salteado, este corte se adapta bien a marinadas o condimentos intensos, realzando su sabor natural sin exceso de grasa. Ideal para los comedores conscientes de la salud, el filete de solomillo se combina bien con vegetales ricos en nutrientes para una comida equilibrada.