Tortillas de maíz delgadas

Tortillas de maíz delgadas

Grain

Calificación del Artículo: 82/100

1 serving (28 grams) contains 52 calories, 1.4 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 11.0 grams of carbohydrates.

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440.7
calorías
11.9
proteínas
93.2
carbohidratos
4.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (237.3g)
Calorías
440.7
% Valor Diario*
Grasa Total 4.2 g 5%
Grasa Saturada 0.8 g 4%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 42.4 mg 1%
Carbohidratos Totales 93.2 g 33%
Fibra Dietética 12.7 g 45%
Azúcares 1.7 g
proteínas 11.9 g 23%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 339.0 mg 26%
Hierro 3.4 mg 18%
Potasio 339.0 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

81.4%
10.4%
8.2%
Grasa: 37 cal (8.2%)
Proteínas: 47 cal (10.4%)
Carbohidratos: 372 cal (81.4%)

About Tortillas de maíz delgadas

Las tortillas de maíz delgadas son un elemento básico de la cocina mexicana, elaboradas principalmente a partir de masa harina, una harina de maíz finamente molida tratada con cal, y agua. Este proceso mejora el perfil nutricional de las tortillas al aumentar el contenido de calcio y hacer que los nutrientes del maíz sean más accesibles. Bajas en grasa y calorías, las tortillas de maíz son una opción naturalmente libre de gluten, brindando una fuente de fibra y carbohidratos complejos que apoyan niveles de energía sostenidos. Se combinan perfectamente con una variedad de ingredientes, lo que las hace esenciales en platos como tacos, enchiladas y tostadas. Sin embargo, algunas variedades compradas en tiendas pueden incluir conservantes o sodio añadidos, por lo que se recomienda revisar las etiquetas para aquellos que controlan su ingesta. Una alternativa fantástica a panes más pesados o tortillas de harina, las tortillas de maíz delgadas proporcionan una base sencilla pero sabrosa para comidas equilibradas arraigadas en la tradición latinoamericana.