1 serving (28 grams) contains 52 calories, 1.4 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 11.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
440.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.2 g | 5% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 42.4 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 93.2 g | 33% | |
| Fibra Dietética | 12.7 g | 45% | |
| Azúcares | 1.7 g | ||
| proteínas | 11.9 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 339.0 mg | 26% | |
| Hierro | 3.4 mg | 18% | |
| Potasio | 339.0 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las tortillas de maíz delgadas son un elemento básico de la cocina mexicana, elaboradas principalmente a partir de masa harina, una harina de maíz finamente molida tratada con cal, y agua. Este proceso mejora el perfil nutricional de las tortillas al aumentar el contenido de calcio y hacer que los nutrientes del maíz sean más accesibles. Bajas en grasa y calorías, las tortillas de maíz son una opción naturalmente libre de gluten, brindando una fuente de fibra y carbohidratos complejos que apoyan niveles de energía sostenidos. Se combinan perfectamente con una variedad de ingredientes, lo que las hace esenciales en platos como tacos, enchiladas y tostadas. Sin embargo, algunas variedades compradas en tiendas pueden incluir conservantes o sodio añadidos, por lo que se recomienda revisar las etiquetas para aquellos que controlan su ingesta. Una alternativa fantástica a panes más pesados o tortillas de harina, las tortillas de maíz delgadas proporcionan una base sencilla pero sabrosa para comidas equilibradas arraigadas en la tradición latinoamericana.