1 serving (85 grams) contains 170 calories, 23.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
472.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 22.2 g | 28% | |
| Grasa Saturada | 8.3 g | 41% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 194.4 mg | 64% | |
| Sodio | 166.7 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 63.9 g | 127% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 27.8 mg | 2% | |
| Hierro | 5.8 mg | 32% | |
| Potasio | 916.7 mg | 19% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Carne de res fina
La carne de res delgada, a menudo cortada finamente para platos como salteados, tacos o olla caliente, es un alimento versátil y rico en proteínas. Normalmente se corta de partes magras de la vaca como el solomillo o la falda, la carne de res delgada es valorada en cocinas de todo el mundo, incluyendo estilos asiáticos, mexicanos y estadounidenses. Contiene nutrientes esenciales como hierro, zinc y vitaminas del grupo B, que contribuyen a la producción de energía, a la salud inmunitaria y a la reparación muscular. Debido a su menor contenido de grasa, especialmente cuando se utilizan cortes magros, puede ser una opción más saludable en comparación con otros cortes de carne de res más grasos. Sin embargo, los métodos de preparación son importantes: asar a la parrilla, cocinar al vapor o saltear con poco aceite pueden ayudar a mantenerlo denso en nutrientes, mientras que freírlo en aceite o acompañarlo con salsas pesadas puede añadir grasas poco saludables y sodio. La carne de res delgada es un excelente componente de una dieta equilibrada cuando se consume con moderación y se combina con verduras o granos enteros para una comida completa.
