1 serving (100 grams) contains 209 calories, 18.0 grams of protein, 15.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
497.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 36.9 g | 47% | |
| Grasa Saturada | 10.2 g | 50% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 190.5 mg | 63% | |
| Sodio | 166.7 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 42.9 g | 85% | |
| Vitamina D | 16.7 mcg | 83% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 2.1 mg | 11% | |
| Potasio | 523.8 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Muslo de Pollo con Hueso es una sabrosa opción avícola derivada de la pierna superior del pollo, que presenta una carne oscura tierna con el hueso intacto para mayor profundidad durante la cocción. Conocido por su textura jugosa, este corte es popular en diversas cocinas internacionales, desde el sustancioso barbecue estadounidense y los aromáticos curris indios hasta el clásico coq au vin francés. Es rico en proteínas, esenciales para el desarrollo muscular, y proporciona nutrientes como hierro y zinc, que respaldan la salud inmunitaria. Aunque la carne oscura contiene ligeramente más grasa que cortes magros como el pechuga, también ofrece niveles más altos de vitaminas esenciales como B6 y B12, que ayudan al metabolismo energético. Para una nutrición equilibrada, combinarlo con verduras al vapor o granos enteros puede contribuir a compensar el contenido graso. Su naturaleza suculenta lo hace ideal para asar, a la parrilla o cocinar a fuego lento, ofreciendo un sabor robusto mientras se mantienen los beneficios nutricionales.