1 serving (100 grams) contains 209 calories, 26.0 grams of protein, 11.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
497.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 26.2 g | 33% | |
| Grasa Saturada | 7.4 g | 37% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 223.8 mg | 74% | |
| Sodio | 192.9 mg | 8% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 61.9 g | 123% | |
| Vitamina D | 11.9 mcg | 59% | |
| Calcio | 28.6 mg | 2% | |
| Hierro | 2.1 mg | 11% | |
| Potasio | 569.0 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El muslo de pollo es un corte sabroso y tierno de pollo procedente de la parte superior de la pierna del ave. Conocido por su rico sabor y textura jugosa, es un ingrediente común en muchas cocinas internacionales, incluyendo barbacoas americanas, platos salteados asiáticos, kebabs del Medio Oriente y guisos europeos. Repleto de proteínas, el muslo de pollo favorece el crecimiento y la reparación muscular, a la vez que proporciona vitaminas y minerales esenciales como las vitaminas del grupo B, fósforo y selenio. En comparación con la carne blanca, los muslos de pollo contienen ligeramente más grasa, principalmente del tipo insaturada que beneficia la salud del corazón cuando se consume con moderación. No obstante, las preparaciones con piel o fritas pueden aumentar significativamente el contenido calórico y de grasa, por lo que las versiones al horno, a la parrilla o sin piel son opciones más saludables. Su versatilidad y sabor intenso hacen que el muslo de pollo sea una elección popular tanto en comidas caseras como en platos gourmet en todo el mundo.